KITCHEN FAIR/FLAN NAPOLITANO TRADICIONAL

Flan Napolitano tradicional

Pedidos:  Tel. 6002.9528 DF

• 1 Leche condensada La Lechera
• 1 Lata de leche evaporada Clavel
• 4 huevos
• 1 cdta. de maicena
• 3 cdas. de esencia de vainilla
• Mantequilla para untar

Licuar todos los ingredientes y vaciar en una Olla de 3lt Kitchen Fair previamente untada con mantequilla, tape y deje hornear sobre la estufa por 20 minutos a fuego medio-bajo.  Deje enfriar 5 minutos.  Desmolde el flan.  Enseguida ponga a quemar el azúcar en un sartén común y cuando esté totalmente líquido, rápidamente bañe el flan, deje enfriar y refrigere por 30 minutos.