Especial de Junio
Cuete relleno de espinacas
- 1 cuete de res abierto
- 1 manojo de espinacas (cocidas)
- Sal y pimienta
- 1 lata de crema de champiñones
El cuete se sazona y se rellena con las espinacas y se enrolla tratando de apretarlo.
En un Sartén para Saltear de 30 cms Kitchen Fair. se sella por ambos lados y se cocina por 1 hora.
Se rebana y al servirlo se baña con el jugo de la carne y la crema de chamnpiñones.
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