martes, 4 de noviembre de 2014

RECETA KITCHEN FAIR/POLLO RELLENO EN SALSA DE MANGO

Precio regular: $18,670.00
Precio especial:  $13,800.00
Ahorro:  $4,870.00
Inf. Tel. ofna. 6002.9582

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair
  • 1 pollo entero
  • 1/2 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • 400 grs. de requesón
  • 1 lata de frutas mixtas en almíbar
  • Sal y pimienta al gusto
Salsa
  • 1 taza de agua
  • 30 ml. de vinagre blanco
  • 3 piezas de mango (pulpa)
  • 125 grs. de azúcar
Se licuan la cebolla y el ajo con un poco de agua y se unta el pollo por dentro y por fuera, se salpimienta.  Se mezcla la fruta sin el almíbar con el requesón y se rellena el pollo.  Se amarran las piernas de pollo.
Se pone en la licuadora, el agua, el vinagre, el mango y el azúcar y se licuan.  Se coloca el pollo dentro de la Olla de 8lt. Kitchen Fair con la pechuga hacia abajo y se baña con la salsa de mango, se tapa y se coloca sobre la estufa a fuego bajo por 1 hora.
Cada 30 minutos se va volteando el pollo para que dore parejo y listo!
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