RECETA KITCHEN FAIR/TORNILLOS EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Dúo Fiesta - Catálogo de Navidad Kitchen Fair
Aprovecha el precio especial hasta el 15 de diciembre/2014
Tel. Ofna. 6002.9528

• 400 gramos de pasta de tornillos
• 400 gramos de champiñones
• 1 ajo grande
• 1 taza de leche
• 1/2 litro de crema
• 190 gramos de queso crema
• 200 gramos de queso manchego
• Sal y pimienta al gusto

Se ponen a hervir los champiñones y el ajo con 3 tazas de agua por 3 minutos y se reserva.

Ponga a hervir 4 tazas de agua y agregue la pasta.  Tape y deje consumir el agua, moviendo de vez en cuando.  Ya seca la pasta se licuan el resto de los ingredientes, excepto el queso manchego y se le agregan a la pasta, deje cocinar por 5 minutos agregue el queso manchego y tape por 1 minuto para gratinar.  Sirva.

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