sábado, 23 de agosto de 2014

KITCHEN FAIR/FILETES DE PESCADO CON NUECES


¡Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair!

  • 8 filetes de pescado de temporada
  • 90 grs. de mantequilla
  • !/4 de taza de mostaza Dijon
  • 300 grs. de nuez molida
  • 2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado
  • 1/2 taza de aceitunas negras rebanadas
  • 2 tazas de yogurt natural
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pizca de cada uno de las siguientes hierbas:  laurel, tomillo, mejorana y orégano.
Derretir la mantequilla con la mostaza y marinar los filetes, pasarlos por la nuez y acomodarlos en un Comal redondo de 30 cms. Kitchen Fair, dorar por los dos lados y reservar.
En un tazón revolver el resto de los ingredientes y usarlo como aderezo encima del pescado.
Comal redondo de 30 cms. Kitchen Fair
Pedidos Tel Ofna 6002.9528
www.ollasmagicas.com.mx





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