KITCHEN FAIR/PAY DE ATUN

Pay de Atún

Comal redondo de 30 cms. Kitchen Fair
Pedidos Tel. Ofna 6002.9528 DF

• 3 latas de atún
• 1 latita de elote
• 1 latita de pimiento rojo picado
• 1 tallo de apio finamente picado
• 1/4 de cebolla finamente picada 
• 1/2 pimiento verde finamente picado
• 1/3 taza de aceituna picada
• 1 cda de alcaparra picada (opcional)
• 1 paquete de pasta hojaldrada
• 350 grs. de queso manchego rallado
• Sal y pimienta al gusto
• 3 Jitomates sin cáscara picadito

Con un rodillo se extiende la pasta hojaldrada y se cubre el Comal Redondo de 30 cms. Kitchen Fair.

En un Sartén para Saltear de 30 cms. Kitchen Fair  se ponen los ingredientes, primero la cebolla a sofreír con el jitomate y después los demás ingredientes, excepto el queso.

Se pone la mezcla sobre la pasta y encima el queso.

Tapamos el comal y se hornea sobre la estufa por 30 minutos aproximadamente.

Se desmolda sobre una charola y se sirve caliente o a temperatura.

www.ollasmagicas.com.mx

•