¡Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair!
- 1 kilo de pechuga de pollo cortado en trocitos
- 2 latas de pimiento morrón
- 1/2 litro de media crema
- 8 rebanadas de queso amarillo
- 1 lata mediana de champiñones en rebanadas
- 5 rodajitas de chile jalapeño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla blanca cortada muy finita
- Sal, pimienta, consome y ajo al gusto
- Calentar la mantequilla en un Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair. Acitronar (sofreír) el ajo y la cebolla. Agregar la pechuga de pollo. Condimentar con sal, pimienta y consome. Cocinar por 15 minutos a fuego medio.
- Licuar la media crema junto con las 8 rebanadas de queso y los pimientos morrones. Agregar esta crema al pollo ya cocinado. Agregar los champiñones y el chile jalapeño cortado en rodajas finas. Cocinar por 5 minutos. Servir con un rico arroz blanco. www.ollasmagicas.com.mx
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario