KITCHEN FAIR/PASTEL DE ROMPOPE

Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair
Inf. Tel. 6002.9528
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1 taza de harina
• 1 cda. de Royal
• 5 huevos
• 250 grs. de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar
• 3/4 taza de rompope

Se suben las claras a punto de turrón y se reservan.  Se bate la mantequilla con el azúcar y se van agregando las yemas una por una.  Batir por 5 minutos.

Se va agregando la harina cernida con el Royal 3 veces, alternando con el rompope y se bate por 3 minutos más.  Incorporar las claras en forma envolvente y vaciar al Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair previamente untado con mantequilla.

Tape y deje hornear  sobre la estufa por 45 minutos a fuego bajo.  Entre-abra la tapa y deje enfríar por 10 minutos antes de desmoldar.