domingo, 12 de octubre de 2014

RECETA KITCHEN FAIR/POLLO A LA JARDINERA

Batería de Cocina Kitchen Fair
Tel. Ofna. 6002.9528
www.ollasmagicas.com.mx

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

  • 1 pollo entero cortado en piezas
  • 1 kg. de jitomate
  • 2 chiles verdes
  • 1 cebolla
  • 1 lata de elote
  • 150 grs. de ejotes
  • 2 zanahorias
  • 2 papas
  • 2 cdas. de maicena
  • Sal, pimienta, ajo y laurel al gusto
  • Harina 
  • Aceite
Calentar un poco de aceite en el Sartén para freír de 30 cms. Kitchen Fair. Enharinar el pollo.  Dorar y retirar.
En el mismo aceite dorar la cebolla cortada en julianas, los chiles cortados en tiritas, las zanahorias cortadas en rodajas, el elote, los jitomates molidos y la maicena.
Agregar el caldo de pollo.  Sazonar con sal y especies.  Agregar las papas cortadas en cuadros pequeños.
Pasar toda la preparación al Rostizador Kitchen Fair y dejar cocinar por 15 minutos a fuego lento
https://www.facebook.com/OllasMagicas.



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