Batería de Cocina Kitchen Fair Tel. Ofna. 6002.9528 www.ollasmagicas.com.mx
Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair
- 1 pollo entero cortado en piezas
- 1 kg. de jitomate
- 2 chiles verdes
- 1 cebolla
- 1 lata de elote
- 150 grs. de ejotes
- 2 zanahorias
- 2 papas
- 2 cdas. de maicena
- Sal, pimienta, ajo y laurel al gusto
- Harina
- Aceite
Calentar un poco de aceite en el Sartén para freír de 30 cms. Kitchen Fair. Enharinar el pollo. Dorar y retirar.
En el mismo aceite dorar la cebolla cortada en julianas, los chiles cortados en tiritas, las zanahorias cortadas en rodajas, el elote, los jitomates molidos y la maicena.
Agregar el caldo de pollo. Sazonar con sal y especies. Agregar las papas cortadas en cuadros pequeños.
Pasar toda la preparación al Rostizador Kitchen Fair y dejar cocinar por 15 minutos a fuego lento
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