RECETA KITCHEN FAIR/PAY DE PIÑA COLADA

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Dúo Iris que incluye:
Sartén Multiusos de 30 cms, Comal de 30 cms. y una Tapa de cristal
Inf. Tel. Ofna. 6002.9528 DF

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1 taza de  harina
• 1 huevo
• 90 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
• 1/3 taza de coco rallado
• 3 rebanadas de piña en almíbar picadas
• 1 leche condensada
• 2 huevos
• 1 queso Philadelphia de 190 grs.
• 2/3 copia de brandy o ron

En un tazón mezcle la harina, el huevo, la mantequilla y el coco, hasta formar una masa, colóquela en el Comal de 30 cms. Kitchen Fair y forre.  Ponga la piña sobre la masa.

Licúe el resto de los ingredientes y vacíe sobre la costra, tape y deje hornear sobre la estufa a fuego medio-bajo por 30 minutos hasta que el queso este cuajado.

Decore con cerezas y listo!

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