RECETA KITCHEN FAIR/PASTEL INTEGRAL DE MANZANA

Aprovecha las promociones del Catálogo de Navidad Kitchen Fair
Informes y Pedidos:  Tel. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 2 tazas de harina integral de hot cakes integrales
• 1 cda. de Royal
• 2/3 taza de azúcar moscabado
• 1 taza de nuez picada o 1 taza de pasitas
• 1 taza de amaranto
• 5 huevos
• 3/4 taza de leche
• 1/3 taza de aceite
• 2 cdas. de canela en polvo
• 2 manzanas golden
• Mantequilla para untar
• Azúcar para espolvorear

Unte con mantequilla el Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair y espolvoree el azúcar. Rebane las manzanas en gajos delgados y acomode en forma de rehilete al fondo del sartén.

Mezcle el resto de los ingredientes y vacíe sobre el sartén, tape y deje a fuego medio-bajo por 30 minutos.  Desmolde.

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RECETA KITCHEN FAIR/PECHUGAS CORDON BLUE

Super útiles en toda cocina
Aprovecha las promociones de Ultratumba
Pedidos Tel. Ofna. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 6 bisteces de pollo
• 6 rebanadas de jamón
• 6 rebanadas de queso (amarillo o manchego)
• 2 huevos batidos
• 2 cdas. de perejil finamente picado
• 1 taza de pan molido
• 1 taza de harina
• Sal y pimienta al gusto

Condimente con sal y pimienta las pechugas, ponga sobre cada bistec una rebanada de jamón y una de queso, dóblelas a la mitad y ponga un palillo.  Pase las pechugas por harina, luego por el huevo batido y por último por el pan mezclado con el perejil y fríalas en el Sartén para Freír de 30 cms. Kitchen Fair y listo!

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RECETA KITCHEN FAIR/CAMARONES AL CURRY

Trio Mini Kitchen Fair
Ideal para preparar tus recetas favoritas
Aprovecha el precio especial hasta el 15 de diciembre/2014
Inf. Tel. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 14 o 16 camarones medianos
• !/2 cda. de curry en polvo
• 150 grs. de cacahuates pelatos
• Ajo picado al gusto
• 1/2 taza de vino blanco
• 2 zanahorias cortadas en juliana muy fina
• 4 cdas. de aceite de oliva
• Consomé de pollo
• Leche de coco
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de cocina

Pelar los camarones y limpiarlos muy bien.  Desvenarlos dejando la cola.  Calentar el aceite de oliva en un Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair.  Dorar ligeramente los ajos. Agregar los camarones. el vino blanco, el consomé, sal y pimienta.

Licuar los cacahuates con un poco de aceite hasta formar una pasta.  Agregarla a la preparación de los camarones.

Agregar un chorro de leche de coco, el curry, las zanahorias y un poco de agua si es necesario.  Cocinar a fuego lento por 15 minutos.

Servir acompañado de arroz blanco y a disfrutar!!

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RECETA KITCHEN FAIR/PAY DE PIÑA COLADA

Juego Estrella
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las comidas que satisfacen a tu familia
Pedidos Tel. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1 taza de harina de trigo
• 1 huevo
• 90 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
• !/3 taza de coco rallado
• 2 rebanadas de piña en almíbar picada
• 1 leche condensada
• 2 huevos
• 1 queso Philadelphia de 190 grs.
• 2/3 copita de brandy o ron

En un tazón mezcle la harina, el huevo, la mantequilla y el coco hasta formar una masa, colóquela en el Comal de 30 cms. Kitchen Fair y forre.  Ponga la piña sobre la masa.

Licúe el resto de los ingredientes y vacíe sobre la costra, tape y deje hornear a fuego medio-bajo por 30 minutos hasta que el queso esté cuajado.

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RECETA KITCHEN FAIR/CANELONES FLORENTINOS

Dúo Celebración
Pavera, Rostizador y Tapa de Alumino
Piezas ideales para hacer tus recetas navideñas
Aprovecha precio especial hasta el 15 de diciembre/2014
Pedidos Tel. 6002.9528
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 25 canelones cocidos y escurridos
• 250 grs. de queso Philadelphia 
• 1 kg. de espinacas
• 1 cda. de consomé de pollo
• Sal y pimienta al gusto

Salsa

250 grs. de queso Cheez Whiz natural (salsa de queso americano de consistencia líquida)

200 grs. de mayonesa

1/4 de litro de leche

En la Olla de 5lt Kitchen Fair cocinar las espinacas con sal y pimienta.  Licuar el queso Philadelphia con el consomé de pollo y la leche.  Mezclar con las espinacas.  Reservar.  Licuar todos los ingredientes de la salsa.  Reservar.  Rellenar los canelones con la mezcla de las espinacas.

Acomodar en el Rostizador Kitchen Fair previamente untado con mantequilla.  Bañar con la salsa.  Hornear sobre la estufa por 15 minutos a fuego bajo. Y listo a disfrutar!!

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RECETA KITCHEN FAIR/MACARRONES A LA FRANCESA

Dúo Celebración Kitchen Fair
Pavera de 12 kg,  Rostizador, y una tapa de aluminiol
Ideales para grandes celebraciones
Precio especial hasta el 16 de diciembre/2014
Tel. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1/4 kg. de macarrones
• 150 grs. de jamón cortado en trozos pequeños
• 1 lata de chícharos
• 150 grs. de queso blanco rallado
• 1 barra de mantequilla
• 1 lata de champiñones
• 2 zahanorias cortadas en cubitos
• Sal, pimienta y ajo al gusto

Cocinar los macarrones en la Olla de 3lt con mango Kitchen Fair.  Una vez cocidos, escurrir y enjuagar.  Engrasar el Rostizador con mantequilla.

Acomodar capas de macarrones, queso blancok jamón, zanahorias cotadas en cubitos, chícharos y champiñones.  Sazonar con especies y hornear sobre la estufa 20 minutos. Y listo a disfrutar!!

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RECETA KITCHEN FAIR/FLAN NAPOLITANO DE CAJETA AL TEQUILA

Trio Mini a precio especial hasta el 16 de diciembre/2014
Inf. Tel. 6002.9528
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 250 gr. de cajeta
• 1 lata de leche Clavel
• 1 taza de crema
• 5 huevos
• 1 cda. de maicena

Adorno

• 3/4 taza de cajeta
• 1/2 caballito de tequila
• 1/2 taza de almendra pelada, fileteada y tostada

Se licúan los ingredientes del flan y se vacian en el Sartén Multiusos de 25 cms. previamente untado  con mantequilla, se tapa y se coloca sobre la estufa a fuego suave por 30 minutos o hasta que salga el cuchillo seco.

Se apaga, se deja reposar 3 minutos y se voltea sobre el platón.  En el mismo sartén se calienta un poco la cajeta y se mezcla con el tequila.  Con esta mezcla se baña el flan y se espolvorean las almendras.

RECETA KITCHEN FAIR/CREMA DE QUESO

Batería de Cocina Kitchen Fair
Inf. Tel. 6002.9528 DF
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 3 cdas. de aceite
• 3 cdas. de mantequilla
• 3 cdas. de ajo picado
• 1/2 cebolla picada
• 2 tazas de caldo de pollo
• 2 tazas de leche
• 2 tazas de crema
• 2 tazas de queso manchego
• 1 taza de vino blanco
• Sal y pimienta al gusto

Ponga en la Olla de 5lt. Kitchen Fair, el ajo, la cebolla, el aceite y la mantequilla y deje acitronar.  Agregue el resto de los ingredientes excepto el vino,  y mueva constantemente por 10 minutos.

Vacie lo anterior a la licuadora para que se licúe el queso y vuelva a poner en la olla y salpimiente.  Agregue el vino y deje sazonar por 5 minutos.

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RECETA KITCHEN FAIR/DULCE DE PIÑA

Batería de Cocina Kitchen Fair
Inf. Tel. 6002.9528
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1 piña dulce picada
• 1 litro de leche
• 3 cucharadas soperas de fécula de maíz
• 1/2 taza de nuez picada
• 1 taza de azúcar
• 1 pizca de bicarbonato

Hierva en la Olla de 3lt. Kitchen Fair, la piña con una taza de agua durante 15 minutos, hágala puré, disuelva la fécula en un poco de agua.

Ponga la leche en la Olla de 5lt con fuego bajo, agregue el azúcar, la fécula y el bicarbonato. Hierva mezclando hasta que espese.  Retire del fuego, añada el puré y mezcle.  Vierta en un platón y adorne con nuez.

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RECETA KITCHEN FAIR/POLLO A LA JARDINERA

Batería de Cocina Kitchen Fair
Tel. Ofna. 6002.9528
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1 pollo entero cortado en piezas
• 1 kg. de jitomate
• 2 chiles verdes
• 1 cebolla
• 1 lata de elote
• 150 grs. de ejotes
• 2 zanahorias
• 2 papas
• 2 cdas. de maicena
• Sal, pimienta, ajo y laurel al gusto
• Harina 
• Aceite

Calentar un poco de aceite en el Sartén para freír de 30 cms. Kitchen Fair. Enharinar el pollo.  Dorar y retirar.

En el mismo aceite dorar la cebolla cortada en julianas, los chiles cortados en tiritas, las zanahorias cortadas en rodajas, el elote, los jitomates molidos y la maicena.

Agregar el caldo de pollo.  Sazonar con sal y especies.  Agregar las papas cortadas en cuadros pequeños.

Pasar toda la preparación al Rostizador Kitchen Fair y dejar cocinar por 15 minutos a fuego lento

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RECETA KITCHEN FAIR/PASTEL DE NARANJA Y COCO

Hornea tus platillos favoritos sobre la estufa
Batería de cocina Kitchen Fair
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 2 tazas de harina integral para hotcakes
• 1 taza de amaranto
• 1 taza de jugo de naranja
• 1 cda. de Royal
• 1/3 taza de aceite
• 4 huevos
• 1/2 taza de coco rallado
• 1 taza de zanahoria rallada
• 3/4 taza de azúcar

Envinado

• 1/2 barrita de mantequilla
• 3/4 taza de jugo de naranja
• 1 copia de lícor de naranja

En un tazón se mezclan todos los ingredientes menos el coco.  Untamos el Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair con mantequilla y espolvoreamos el coco rallado.

 Se vierte la mezcla en el sartén y se tapa se hornea sobre la estufa a fuego bajo por 30 minutos.  Desmoldar y bañar el pastel con el envinado.

Envinado:  En la Ollita de 3lt. derretir la mantequilla, agregar el jugo de naranja, cuando comience a hervir agregar el lícor y apagar enseguida.

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RECETA KITCHEN FAIR/PASTEL DE HUITLACOCHE

Rostizador  Kitchen Fair
Pedidos Tel. Ofna. 6002.9528
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Rostizador un mini-horno sobre la estufa!   Esta pieza es fabulosa para rostizar carnes, vegetales o para preparar exquisitos guisos sobre la estufa y hornear pasteles, crepas, pastas. Su capa antiadherente no permite que se pegue la comida, facilitando su limpieza. Adquiere tu Rostizador solo o con la tapa de aluminio o cristal de tu preferencia. Pastel de Huitlacoche 20 tortillas de maíz fritas en 3 cdas. de aceite 1 kg. de flor de calabaza 1 kg. de chiles poblanos en rajas 1 kg. de huitlacoche 2 elotes desgranados 1 cebolla picada 1 rama de epazote 2 ajos picados 2 cdas. de consomé de pollo 1/2 litro de crema 1 taza de leche 1/2 kg. de queso manchego rallado 2 cdas. de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto En las 2 cucharadas de aceite, sofría la cebolla y el ajo;  agregue el elote, el huitlacoche y el epazote. Agregue la flor de calabaza y las rajas.  Por último el consomé de pollo en polvo. Licúe la crema y la leche con sal y pimienta y ponga un poco al fondo del Rostizador Kitchen Fair. Coloque una capa de tortillas y arriba coloque la mitad del huitlacoche, bañe con crema y queso y póngalo 15 minutos a fuego medio-bajo y listo a disfrutar!! https://www.facebook.com/OllasMagicas

Rostizador un mini-horno sobre la estufa!
 

Esta pieza es fabulosa para rostizar carnes, vegetales o para preparar exquisitos guisos sobre la estufa y hornear pasteles, crepas, pastas. Su capa antiadherente no permite que se pegue la comida, facilitando su limpieza.

Adquiere tu Rostizador solo o con la tapa de aluminio o cristal de tu preferencia.

Pastel de Huitlacoche

• 20 tortillas de maíz fritas en 3 cdas. de aceite
• 1 kg. de flor de calabaza
• 1 kg. de chiles poblanos en rajas
• 1 kg. de huitlacoche
• 2 elotes desgranados
• 1 cebolla picada
• 1 rama de epazote
• 2 ajos picados
• 2 cdas. de consomé de pollo
• 1/2 litro de crema
• 1 taza de leche
• 1/2 kg. de queso manchego rallado
• 2 cdas. de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

En las 2 cucharadas de aceite, sofría la cebolla y el ajo;  agregue el elote, el huitlacoche y el epazote. Agregue la flor de calabaza y las rajas.  Por último el consomé de pollo en polvo.

Licúe la crema y la leche con sal y pimienta y ponga un poco al fondo del Rostizador Kitchen Fair. Coloque una capa de tortillas y arriba coloque la mitad del huitlacoche, bañe con crema y queso y póngalo 15 minutos a fuego medio-bajo y listo a disfrutar!!

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RECETA KITCHEN FAIR/POLLO ALMENDRADO

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RECETA KITCHEN FAIR/POLLO EN SALSA DE CIRUELA

Inf. Tel.  Ofna 6002.9528
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• 1 kilo de pollo sin piel
• 10 ciruelas deshuesadas
• 1 lata de coca cola
• 1 cucharada de mostaza
• Chile chipotle al gusto
• Sal

Se unta el pollo con la mostaza y se coloca dentro de la Olla de 5lt Kitchen Fair.

Se licúa el resto de los ingredientes.

Se baña el pollo con esta salsa y se cocina por 25 minutos.

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KITCHEN FAIR/PASTEL DE ROMPOPE

Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair
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• 1 taza de harina
• 1 cda. de Royal
• 5 huevos
• 250 grs. de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar
• 3/4 taza de rompope

Se suben las claras a punto de turrón y se reservan.  Se bate la mantequilla con el azúcar y se van agregando las yemas una por una.  Batir por 5 minutos.

Se va agregando la harina cernida con el Royal 3 veces, alternando con el rompope y se bate por 3 minutos más.  Incorporar las claras en forma envolvente y vaciar al Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair previamente untado con mantequilla.

Tape y deje hornear  sobre la estufa por 45 minutos a fuego bajo.  Entre-abra la tapa y deje enfríar por 10 minutos antes de desmoldar.

RECETA KITCHEN FAIR/PAY DE PIÑA COLADA

Aprovecha la promoción del "Buen Fín" y adquiere este
Dúo Iris que incluye:
Sartén Multiusos de 30 cms, Comal de 30 cms. y una Tapa de cristal
Inf. Tel. Ofna. 6002.9528 DF

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 1 taza de  harina
• 1 huevo
• 90 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
• 1/3 taza de coco rallado
• 3 rebanadas de piña en almíbar picadas
• 1 leche condensada
• 2 huevos
• 1 queso Philadelphia de 190 grs.
• 2/3 copia de brandy o ron

En un tazón mezcle la harina, el huevo, la mantequilla y el coco, hasta formar una masa, colóquela en el Comal de 30 cms. Kitchen Fair y forre.  Ponga la piña sobre la masa.

Licúe el resto de los ingredientes y vacíe sobre la costra, tape y deje hornear sobre la estufa a fuego medio-bajo por 30 minutos hasta que el queso este cuajado.

Decore con cerezas y listo!

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RECETA KITCHEN FAIR/CREMA DE CHILE POBLANO

Adquiere el Dúo Fantástico a precio especial por el "Buen Fín"
Inf. Tel. Ofna. 6002.9528 DF
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Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

• 6 chiles poblanos
• 2 huevos
• 1 barra de mantequilla
• 1/2 taza de puré de tomate
• 2 cucharaditas de consomé de pollo
• 1 lata de leche evaporada

Se licúan los chiles, los huevos, sal, pimienta y el consomé.

En la Olla de 5lt. de Kitchen Fair se pone a derretir la mantequilla, se le agrega también lo licuado y el puré de tomate,  espere a que hierva para ponerle la leche evaporada.

Se deja hervir por unos minutos y se sirve.