RECETA KITCHEN FAIR/PASTEL ENERGETICO DE ZANAHORIA

Inf. Tel. Ofna. 6002.9528

Ingredientes

• 2 tazas de harina integral de hot cakes
• 4 huevos
• 1/2 taza de azúcar moscabado
• 1 cdita. de royal copeteado
• 1 cdita. de canela
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de amaranto
• 1/2 taza de avena
• 1 taza de nuez picada
• 1/2 taza de pasitas
• 2 tazas de zanahoria rallada
• 1/2 barra de 90 grs. de mantequilla

Preparación

Todos los ingredientes. menos las nueces, se colocan en un tazón y se mezclan perfectamente, luego en un Sartén Multiusos de 25 cms. Kitchen Fair, se unta la manteuillla y se espolvorea la nuez, sobre de ésta se agrega la mezcla anterior, se tapa y se deja hornear por 25 minutos a fuego bajo. Y listo!